จีน
เค้กข้าวนึ่งเฉาโจว
เค้กข้าวนึ่งแบบดั้งเดิมของเฉาโจว นุ่ม หวาน ด้านบนแตกเป็นรอยเหมือนดอกไม้ เป็นสัญลักษณ์แห่งความมั่งคั่ง
35 min
29
จีน
ข้าวเหนียวแต้จิ๋ว (นัวหมี่กั่ว)
ข้างนอกนุ่มเหนียว ข้างในหวานหอม ขนมพื้นเมืองแต้จิ๋วที่นิยมทั้งนึ่งและทอด เป็นสัญลักษณ์ของการรวมญาติ
45 min
23
จีน
ขนมผักกาดเจียวแต้จิ๋ว (Chaozhou Radish Cake)
ขนมขึ้นชื่อของแต้จิ๋ว กรอบนอกนุ่มใน หวานจากหัวไชเท้าผสานหอมมันจากแป้งข้าวเจ้า ทานกับซอสหวานยิ่งอร่อย
75 min
27
จีน
เปาะเปี๊ยะเฉาซาน
แป้งบางกรอบสีทอง ไส้ข้างในชุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นต้นหอมจีนและกุ้งแห้ง เป็นของว่างพื้นเมืองที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะอาหารเทศกาลของเฉาซาน
60 min
27
จีน
ไส้หมูยัดไส้ข้าวเหนียว (สไตล์แต้จิ๋ว)
ขนมขึ้นชื่อของแต้จิ๋ว ไส้หมูยัดไส้ข้าวเหนียวหอมๆ นึ่งสุกหั่นเสิร์ฟ รสชาติเข้มข้น เนื้อสัมผัสหลากหลาย
67 min
24