চীনা
চাওঝো স্টিমড রাইস কেক
চাওঝোর ঐতিহ্যবাহী চালের কেক, নরম ও মিষ্টি, উপরের অংশ ফুলের মতো ফাটা, যা সমৃদ্ধির প্রতীক।
35 min
29
চীনা
চাওঝো গ্লুটিনাস রাইস কেক (নুও মি গুও)
বাইরে নরম ও চিবানো যায় এমন, ভিতরে মিষ্টি ও সুগন্ধি, চাওশান অঞ্চলের এই ঐতিহ্যবাহী নাস্তা ভাপে বা ভেজে খাওয়া যায়, একতার প্রতীক।
45 min
23
চীনা
চাওঝোউ মূলো কেক (টিওচিউ ছাই টাউ কুয়ে)
চাওঝোউ-এর ঐতিহ্যবাহী স্ন্যাক, বাইরে খাস্তা ভেতরে নরম, মূলোর মিষ্টতা ও চালের আটার সুবাসের নিখুঁত মেলবন্ধন। মিষ্টি সসের সাথে পরিবেশন করুন।
75 min
27
চীনা
চাওঝো স্প্রিং রোল
সোনালী খাস্তা বাইরের আস্তরণ, ভেতরে সরস সুস্বাদু পুর, চাইনিজ চাইভস ও শুকনো চিংড়ির ঘ্রাণ মেশানো—চাওঝো উৎসবের টেবিলের অপরিহার্য ঐতিহ্যবাহী স্ন্যাক্স।
60 min
27
চীনা
গ্লুটিনাস চাল ভর্তি শুয়োরের অন্ত্র (চাওঝো স্টাইল)
চাওঝো-এর ঐতিহ্যবাহী স্ন্যাক, শুয়োরের অন্ত্রে ভরা নরম-মচমচে গ্লুটিনাস চাল, স্টিম করে কেটে পরিবেশন। স্বাদে ও টেক্সচারে ভরপুর।
67 min
24