#Cuisine familiale

7 recipes total

ลูกชิ้นปลากะพงหอมนุ่ม (香滑鲈鱼球)
จีน

ลูกชิ้นปลากะพงหอมนุ่ม (香滑鲈鱼球)

อาหารบ้านกวางตุ้งคลาสสิก เนื้อปลากะพงนุ่มละมุนในซอสบาง ๆ ผัดเร็วจนได้ที่

25 min 27
กระเพาะหมูตุ๋นซีอิ๊วแดง
จีน

กระเพาะหมูตุ๋นซีอิ๊วแดง

กระเพาะหมูตุ๋นซีอิ๊วแดง สีสันน่ารับประทาน เนื้อสัมผัสนุ่มเด้ง หอมกลิ่นซีอิ๊วและเครื่องเทศ เป็นกับข้าวจีนคลาสสิกที่เข้ากับข้าวสวย

70 min 25
มินชี (หมูสับมาเก๊า)
จีน
ง่าย

มินชี (หมูสับมาเก๊า)

อาหารมาเก๊าแบบบ้าน ๆ ที่นำมันฝรั่งและเนื้อสับมาผัดเข้าด้วยกัน จากนั้นวางไข่ดาวด้านบน รสชาติกลมกล่อมกำลังดี

30 min 22
ปลาอู่ชางตุ๋นต้นหอม
จีน

ปลาอู่ชางตุ๋นต้นหอม

ปลาอู่ชางตุ๋นกับต้นหอม เนื้อปลานุ่มละมุน ซอสเข้มข้นหอมกรุ่น เป็นอาหารจีนประจำบ้านรสชาติยอดเยี่ยม

30 min 9
ถั่วฝักยาวผัดแห้ง (สไตล์เสฉวน)
จีน
ง่าย

ถั่วฝักยาวผัดแห้ง (สไตล์เสฉวน)

อาหารประจำบ้านเสฉวนคลาสสิก ถั่วฝักยาวนำมาผัดแห้งจนผิวเหี่ยวย่นและนิ่ม จากนั้นผัดกับพริกแห้งและพริกไทยเสฉวนให้รสเผ็ดชา เข้ากับข้าวสวยเป็นอย่างยิ่ง

15 min 10
หมูซี่โครงนึ่งข้าวคั่ว
จีน

หมูซี่โครงนึ่งข้าวคั่ว

หมูซี่โครงนุ่มเคล้าข้าวคั่วหอม นึ่งจนละลายในปาก เมนูจีนคลาสสิกสำหรับครอบครัว

130 min 8
เป็ดผัดขิงอ่อน
จีน

เป็ดผัดขิงอ่อน

การผสมผสานที่ลงตัวของชิ้นเป็ดนุ่มกับขิงอ่อน ความเผ็ดเล็กน้อยของขิงช่วยเสริมรสชาติของเป็ดให้กลมกล่อม เหมาะสำหรับบำรุงร่างกายในฤดูใบไม้ร่วง

25 min 21