จีน
หมูสไลด์เหอช่วน (Hechuan Pork Slices)
อาหารคลาสสิกจากเหอช่วน ฉงชิ่ง หมูสไลด์กรอบในซอสเปรี้ยวหวานเผ็ดเล็กน้อย เมนูโปรดที่ทำกินเองที่บ้านได้
30 min
26
จีน
ง่าย
ยอดโตนาจีนทอด (ตะไคร้ทอด?)
เมนูพิเศษในฤดูใบไม้ผลิ: ยอดอ่อนของต้นโตนาจีน (Toona sinensis) ชุปแป้งกรอบแล้วทอดเป็นรูปปลาสีทอง กรอบนอกนุ่มใน อร่อยได้รสชาติแห่งฤดูใบไม้ผลิ
25 min
28
จีน
ผักโขมทอดกรอบ
กรอบนอก นุ่มใน ผสมผสานระหว่างผักโขมและเนื้อสัตว์ได้อย่างลงตัว ทอดจนเป็นสีทองอร่าม เป็นอาหารจานดั้งเดิมที่ทุกคนชื่นชอบ
30 min
28
จีน
ลูกชุบปลาค็อดเค็มทอดสไตล์มาเก๊า
มีต้นกำเนิดจากโปรตุเกส ลูกชุบปลาค็อดเค็มนี้กลายเป็นอาหารข้างทางยอดนิยมในมาเก๊า กรอบนอกนุ่มใน รสเค็มอร่อย
45 min
26
จีน
ขามังกรและหงส์ (Long Hong Kao)
เมนูจีนสำหรับงานเลี้ยงที่สื่อถึงความเป็นมงคล ผสมผสานเนื้อไก่กับกุ้งบำ ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน รสชาติคู่ที่กลมกล่อมอย่างลงตัว
60 min
28