ไหลถังหยวน (ลูกข้าวเหนียวในน้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดงและข้าวหมัก)
ของว่างเสฉวนดั้งเดิม นุ่มและเหนียว หวานด้วยน้ำตาลทรายแดงและข้าวหมัก อุ่นและอร่อย ทิ้งความประทับใจ
ข้าวเหนียวทอดน้ำตาลทรายแดง (หงถังฉือปา)
กรอบนอกนุ่มใน ข้าวเหนียวทอดราดด้วยน้ำตาลทรายแดงเข้มข้น เป็นของหวานดั้งเดิมของเสฉวน หวานกำลังดี ไม่เลี่ยน
เทียนเสาไป่ (หมูตุ๋นหวาน)
เมนูอาหารจีนเสฉวนแบบดั้งเดิม หมูสามชั้นนุ่ม ๆ ถั่วแดงหวาน และข้าวเหนียวหนึบ นึ่งจนเข้ากัน ละลายในปาก
ขนมเป็ดแม่ลอยน้ำ (เฉาโจว)
ของหวานดั้งเดิมของเฉาซาน ทำจากแป้งข้าวเหนียวไส้ถั่วเขียว รูปทรงคล้ายเป็ดแม่ลอยน้ำ นุ่มหนึบ หวานอร่อย
ไส้หมูยัดไส้ข้าวเหนียว (สไตล์แต้จิ๋ว)
ขนมขึ้นชื่อของแต้จิ๋ว ไส้หมูยัดไส้ข้าวเหนียวหอมๆ นึ่งสุกหั่นเสิร์ฟ รสชาติเข้มข้น เนื้อสัมผัสหลากหลาย
จงจื่อเจียซิง (Jiaxing Zongzi)
อาหารดั้งเดิมชื่อดังจากเจียซิง เจ้อเจียง ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสเหนียวแต่ไม่เละ ไส้แน่นรสกลมกล่อม และกลิ่นหอมของใบไผ่ ซึ่งขาดไม่ได้ในเทศกาลเรือมังกร
ข้าวแปด treasures (บาเป่าฟาน)
ข้าวแปด treasures เป็นของหวานจีนคลาสสิกที่ทำจากข้าวเหนียวร่วมกับผลไม้แห้งและถั่วแดงบดหวาน นึ่งจนสุก เนื้อสัมผัสนุ่มเหนียว หวานกำลังดี สื่อถึงการรวมตัวและโชคลาภ มักเสิร์ฟในงานเลี้ยงตรุษจีน
บะจ่าง
บะจ่างจีนโบราณ ข้าวเหนียวไส้หมูสามชั้นหมักและไข่เค็มเป็ด ต้มจนนุ่ม หอมกลิ่นใบไผ่ ขาดไม่ได้สำหรับเทศกาลเรือมังกร