#매운맛

6 recipes total

สมองหมูผัดพริก
จีน

สมองหมูผัดพริก

สมองหมูนุ่มลื่น ตุ๋นในซอสเผ็ดหอม สไตล์เสฉวน เข้ากับข้าวสวยร้อนๆ อย่างลงตัว

24 min 51
หั่วเป้าหวางโหฺว (火爆黄喉)
จีน

หั่วเป้าหวางโหฺว (火爆黄喉)

เมนูผัดเร็วสไตล์เสฉวน เส้นเลือดใหญ่หมูกรุบกรอบกับพริกดองและพริกเสฉวน รสเผ็ดหอม เข้ากับข้าวสวยอย่างลงตัว

25 min 17
ปลาไหลผัดแห้ง (กานเปี่ยนซานเพี่ยน)
จีน

ปลาไหลผัดแห้ง (กานเปี่ยนซานเพี่ยน)

อาหารเสฉวนคลาสสิก ปลาไหลผัดแห้งจนกรอบนอกนุ่มใน รสชาติเผ็ดร้อนและซ่า

25 min 19
宜宾燃面
จีน

宜宾燃面

ยี่ปินหรานเมี่ยน เป็นบะหมี่เสฉวนดั้งเดิม ขึ้นชื่อเรื่องรสแห้ง เผ็ด และหอม ราดหน้าด้วยหมูสับ ผักกาดดอง ถั่วลิสงบด และน้ำมันพริก มีน้ำมันมากจนจุดติดไฟได้

30 min 21
ไก่แอฟริกัน
จีน

ไก่แอฟริกัน

อาหารขึ้นชื่อของมาเก๊า ผสมผสานความเผ็ดแบบแอฟริกากับกะทิแบบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไก่นุ่มในซอสเข้มข้นหอมกรุ่น

45 min 7
ยำเจียไป๋น้ำมันหมาล่า (油吃麻辣茭白)
จีน
ง่าย

ยำเจียไป๋น้ำมันหมาล่า (油吃麻辣茭白)

เจียไป๋สดคลุกเคล้ากับน้ำมันหมาล่าเผ็ดชา เครื่องเย็นสดชื่นที่ทำให้ติดใจ

15 min 20