#ขนมพื้นเมือง

จีน

เมิ่งเฟิงปิ่ง

ขนมพื้นเมืองของมณฑลซานซี ชั้นกรอบ หวาน หอมงา อร่อยลงตัว

60 min 13

จีน

ไทกูปิง (ขนมพื้นเมืองซานซี)

ไทกูปิงเป็นขนมพื้นเมืองของมณฑลซานซี กรุบกรอบไม่แข็ง หวานไม่เลี่ยน ละลายในปาก เก็บไว้นานก็นุ่ม ดีกับชา

45 min 14

จีน

ขนมปังแผ่นรูปพื้นรองเท้าเหิงสุย

ขนมพื้นเมืองของเหิงสุย รูปทรงคล้ายพื้นรองเท้า กรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นพริกเสฉวนและยี่หร่า

60 min 15

จีน

安阳血糕

อานหยางโลหิตเค้กเป็นขนมพื้นเมืองของอานหยาง มณฑลเหอหนาน ทำจากเลือดหมูและแป้งบัควีท นึ่งแล้วทอดจนกรอบนอกนุ่มใน รับประทานกับน้ำจิ้มกระเทียมน้ำส้มสายชู

35 min 14

จีน

ขนมไหว้พระจันทร์

ขนมไหว้พระจันทร์เป็นขนมพื้นเมืองที่ขาดไม่ได้ในเทศกาลไหว้พระจันทร์ มีแป้งบางๆ และไส้แน่น การทำเองที่บ้านเพิ่มความอบอุ่นให้กับเทศกาล แป้งสีทอง ไส้ถั่วกวนและไข่แดงเค็มสร้างรสชาติที่ประทับใจ

120 min 31