#Réconfort hivernal

5 recipes total

Макао имбирная конфета
Китайская

Макао имбирная конфета

Традиционное лакомство Макао, сочетающее остроту имбиря и сладость сахара, мягкое и жевательное, согревает желудок и прогоняет холод.

42 min 28
Португальский суп с морепродуктами
Китайская

Португальский суп с морепродуктами

Родом из Макао, этот суп сочетает португальские специи с кантонскими морепродуктами. Насыщенный томатный бульон с лёгкой остротой, сладковато-солёный, согревающий.

45 min 23
Суп из бараньих потрохов
Китайская

Суп из бараньих потрохов

Горячая тарелка супа из бараньих потрохов с нежным рубцом и печенью, наваристый и ароматный, идеально согревает зимой.

120 min 26
Глиняный горшок со свиной грудинкой и квашеной капустой
Китайская
Легко

Глиняный горшок со свиной грудинкой и квашеной капустой

Тонкие ломтики вареной свиной грудинки и квашеной капусты, томленые в глиняном горшке, — уютное зимнее блюдо.

60 min 28
Баранина быстрого отваривания (Шуань Ян Жоу)
Китайская
Легко

Баранина быстрого отваривания (Шуань Ян Жоу)

Классическое пекинское зимнее блюдо: тонкие ломтики баранины быстро варятся в прозрачном бульоне и макаются в кунжутный соус. Тепло и уютно.

30 min 29