中和汤
A sopa Zhonghe é um prato tradicional de Huizhou, cozida lentamente com tofu, brotos de bambu e carne magra de porco. Caldo claro e saboroso, simboliza sabores equilibrados. Perfeita para a família.
Panela Yipin de Huizhou
Camadas de ingredientes cozinham lentamente em uma panela de barro, produzindo um caldo rico. A harmonia de carne e vegetais incorpora a culinária de Huizhou, um prato reconfortante de inverno.
徽州圆子
Huizhou Yuanzi é um prato tradicional de Anhui, China: almôndegas de porco com castanhas-d'água e cogumelos, revestidas de arroz glutinoso e cozidas no vapor. Macias, pegajosas e saborosas.
Peixe Abraçando Cordeiro
Um clássico da culinária de Huizhou, onde o peixe e o cordeiro se unem: peixe macio, cordeiro derretido na boca e um molho rico e aromático.
中和汤
A sopa Zhonghe é um clássico da culinária Huizhou. Caldo claro, tofu macio, brotos de bambu crocantes e presunto salgado criam uma tigela reconfortante.
Panela Yipin de Huizhou
Um prato tradicional de Huizhou, Anhui, ingredientes em camadas cozidos lentamente em panela de barro, caldo rico, carne macia, aquecendo o corpo e a alma.