Tofu grelhado
Crosta dourada e crocante, interior macio e suculento, coberto com um molho saboroso que combina perfeitamente soja e aromas.
Cogumelos Enoki Assados
Cogumelos enoki assados ligeiramente chamuscados por fora e tenros por dentro, com alho e especiarias; um aperitivo vegetariano simples e rápido.
Cordeiro Assado à Pequinesa
Crocante por fora e macio por dentro, com aroma de cominho, este cordeiro assado estilo Pequim é um clássico que pode apreciar em casa.
Carne seca de porco de Macau
Especialidade famosa de Macau, doce com mel, textura mastigável. Fácil de recriar em casa como snack tradicional.
Arroz de Pato Gratinado
Pato assado crocante com arroz macio, gratinado com queijo, uma delícia em cada garfada.
Camarões assados com alho
Camarões suculentos assados com uma cobertura de alho perfumado, crocantes por fora e tenros por dentro. Um prato simples mas impressionante.
Frango pequeno assado ao estilo chinês
Este frango pequeno é marinado num molho agridoce e assado até a pele ficar dourada e crocante, enquanto a carne permanece tenra e suculenta. É um prato impressionante mas fácil, perfeito para refeições festivas e reuniões familiares.