Chinesa
卤汁凉粉
Um prato frio de verão típico de Shaanxi, gelatina macia em molho picante azedo, refrescante e que abre o apetite, ideal para dias quentes.
180 min
29
Chinesa
Sopa de Tofu de Sangue e Aletria Picante (Fentang Yangxue)
Um clássico de rua de Shaanxi, tofu de sangue macio e aletria sedosa num caldo picante e entorpecente—conforto para dias frios.
25 min
20
Chinesa
Macarrão de arroz de Qinzhen (Mipi)
Um famoso lanche de Shaanxi, o macarrão de arroz de Qinzhen é macio, elástico e aromático, servido com um molho agridoce e picante que abre o apetite.
45 min
23
Chinesa
宝鸡擀面皮
Liangpi de Baoji é um aperitivo de Shaanxi: finos talharim elásticos misturados com óleo de pimenta e vinagre, sabor azedo e picante que abre o apetite.
360 min
26
Chinesa
San Pi Si (Tiras de Três Peles)
Um prato frio tradicional de Shaanxi feito com três tipos de peles em tiras. Crocante e refrescante com um molho agridoce e picante, perfeito para o verão.
35 min
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