Fruta Preservada de Chaozhou (Liangguo ao estilo Teochew)
Um lanche tradicional de fruta preservada de Chaozhou, feita com frutas frescas salgadas e açucaradas, sabor agridoce que abre o apetite, perfeito para o chá.
Azeite de Oliva de Chaozhou
Um prato refrescante de camarões e aspargos salteados no azeite de oliva premium de Chaozhou, simples mas elegante, com final aromático.
Refogado de vegetal de azeitona de Chaozhou
Um prato clássico do estilo Teochew que combina vegetal de azeitona salgado com vagem crocante e carne de porco moída, simples e saboroso, perfeito para acompanhar arroz.
Carne com molho satay de Chaozhou
Especialidade de Chaozhou, carne macia em molho satay rico, salteada com brócolis chinês ou espinafre d'água. Perfeito com arroz.
Inhame Glaceado Doce de Chaozhou (Gong Shao)
Uma sobremesa clássica de Chaozhou com pedaços de inhame cobertos por uma calda espessa e doce, infusionada com osmanthus e cítricos. Perfeito quente ou frio como final de banquete.
Abóbora Gong Shao (Chaozhou)
Sobremesa tradicional de Chaozhou, abóbora macia coberta com um xarope brilhante e polvilhada com sésamo. Perfeita servida quente ou fria como clássico de banquetes.