Chinesa
Fácil
Macarrão Su Jiao
O macarrão Su Jiao é um prato típico de Sichuan. O macarrão é firme e macio, coberto com um molho picante e levemente anestesiante, com vegetais crocantes, muito apetitoso.
15 min
30
Chinesa
Carpa cruciana cozida ao estilo Youting
Um prato clássico da cidade de Youting, Chongqing. Carpa frita e cozida em molho picante e entorpecente. Carne macia, caldo rico e aromático, uma iguaria da culinária popular.
30 min
28
Chinesa
Frango Bang Bang
Um prato frio clássico de Sichuan, com frango desfiado e um rico molho de gergelim, picante e entorpecente, refrescante e apetitoso.
30 min
9
Chinesa
Fuqi Feipian (Fatias de carne bovina e dobradinha ao estilo Sichuan)
Uma joia da culinária fria de Sichuan, o Fuqi Feipian combina fatias finas de carne bovina e dobradinha com um molho picante e entorpecente de óleo de pimenta. Sua textura rica e sabores ousados fazem dele um aperitivo indispensável para qualquer banquete.
120 min
33