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차오저우 굴탕
중국 요리
쉬움

차오저우 굴탕

차오저우의 클래식 굴국은 신선한 굴과 순두부를 맑고 시원한 국물에 담아낸 요리입니다. 겉절이 겨자채의 상큼한 신맛이 조화를 이루며, 가볍지만 마음을 따뜻하게 하는 가정식 국입니다.

20 min 28
연근과 야채 볶음
중국 요리
쉬움

연근과 야채 볶음

연근, 스노우피, 목이버섯, 새우를 사용한 상쾌하고 아삭한 광둥식 볶음 요리입니다. 가볍고 맛있으며 빠르게 만들 수 있습니다.

25 min 28
냉이와 죽순 볶음
중국 요리
쉬움

냉이와 죽순 볶음

봄철 제철 채소의 조화, 냉이의 향긋함과 죽순의 아삭한 식감이 어우러진 심플한 볶음 요리.

15 min 27
中和汤
중국 요리

中和汤

중허탕은 후이저우 요리의 고전입니다. 맑은 육수, 부드러운 두부, 아삭한 죽순, 짭짤한 햄이 어우러져 따뜻하고 위안이 되는 한 그릇입니다.

25 min 28
다주간쓰 (두부 채찍 조림)
중국 요리

다주간쓰 (두부 채찍 조림)

화이양 요리의 고전, 가늘게 썬 두부를 닭육수에 천천히 끓여 부드러운 식감과 깊은 맛을 내는 요리입니다.

30 min 27
부들순 뽀얀 국물
중국 요리

부들순 뽀얀 국물

산둥 요리의 클래식, 국물은 뽀얗고 부들순은 아삭하며 부드럽고 고급스럽고 맛있는 봄 제철 요리입니다.

20 min 27
제철 채소 볶음
중국 요리
쉬움

제철 채소 볶음

제철 채소 볶음은 색감이 화려하고 시원하며 영양이 풍부한 가정식 요리입니다. 신선한 제철 채소를 데친 후 센 불에 살짝 볶아 자연의 맛과 아삭한 식감을 살렸습니다. 간단하면서도 맛있어 남녀노소 누구나 좋아합니다.

15 min 28