중국 요리
광시식 오리 구이 (광동식 오리 구이)
바삭한 껍질, 부드러운 고기, 그리고 반짝이는 붉은 색. 이 광동식 클래식은 축제의 중심이며, 인내심만 있다면 집에서도 만들 수 있습니다.
120 min
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중국 요리
마카오식 포르투갈 스타일 오리 구이
포르투갈 향신료와 광둥식 구이 기술의 융합으로 바삭한 껍질과 부드럽고 촉촉한 육질, 새콤달콤한 소스와 함께 즐기는 마카오의 맛.
90 min
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중국 요리
광둥식 통오리구이（스터핑）
광둥 요리의 대표, 바삭한 껍질과 부드러운 고기, 찹쌀 소가 오리 기름과 소시지의 풍미를 흡수한 일품.
90 min
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중국 요리
소고카오야(素鍋烤鴨) 채식 오리구이
두부피로 오향 채소소를 감싸 쪄낸 후 노릇하게 구워낸 정통 중국 채식 요리입니다. 바삭한 식감과 풍부한 맛이 오리구이를 연상시켜 손님 초대에 제격입니다.
40 min
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중국 요리
베이징 덕
윤기 나는 붉은 색, 바삭한 껍질과 부드러운 고기 – 세계적으로 유명한 베이징 요리. 여러 단계를 거쳐 구운 오리를 얇은 전병, 전지장, 파채, 오이채와 함께 곁들여 내는 최고의 요리입니다. 집에서도 훌륭하게 만들 수 있으며, 집에서도 정통 풍미를 즐길 수 있습니다.
120 min
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중국 요리
베이징 덕
세계적으로 유명한 베이징 요리의 고전, 바삭한 껍질과 부드럽고 육즙이 풍부한 고기가 일품입니다. 얇은 전병, 달콤한 된장소스, 파채와 함께 먹으면 식감과 풍미의 완벽한 조화를 이룹니다. 집에서도 진짜 베이징 덕을 즐겨보세요!
120 min
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