중국 요리
꽃 모양 자른 만다린 생선 (화감계어)
만다린 생선에 꽃무늬 칼집을 내고 튀겨서 새콤달콤한 소스를 얹은 요리입니다. 바삭하고 속은 부드럽습니다.
30 min
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중국 요리
만다린 생선 꽃무늬 구이
산둥 요리의 클래식, 이 만다린 생선은 칼집을 내고 양념하여 굽습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 꽃 모양이 시각적 즐거움을 줍니다.
45 min
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중국 요리
화란계어 (꽃모양 자른 민어 새콤달콤 튀김)
강저 지방의 고전 요리로, 민어를 꽃모양으로 칼집 내 바삭하게 튀기고, 반짝이는 새콤달콤 소스를 곁들입니다.
45 min
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