#兔头

중국 요리

토끼 머리 (Tu Tou)

사천의 대표적인 매운 간식, 토끼 머리를 브레이즈하고 볶아 얼얼하고 매운 풍미를 입혔다. 뼈에서 살코기를 발라먹는 재미.

90 min 29

중국 요리

마라 토끼 머리

얼얼하고 매운 맛이 일품인 쓰촨 대표 길거리 음식, 부드러운 식감이 중독적입니다. 정통 레시피.

80 min 11

중국 요리

다퉁 토끼 머리

산시성 다퉁의 대표 스낵으로, 토끼 머리를 매콤한 양념에 푹 조려 만든다. 부드러운 살코기가 뼈에서 쉽게 발라져 독특한 매력을 선사한다.

60 min 1