Китайская
Голова кролика (Tu Tou)
Классическая закуска в стиле Сычуань, тушёные и обжаренные кроличьи головы с пряным и онемевающим вкусом. Увлекательно есть, отделяя мясо от костей.
90 min
29
Китайская
Голова кролика Ма Ла (Острая и онемевающая)
Классическая уличная закуска Сычуань с жгучим и онемевающим вкусом, нежное мясо. Аутентичный рецепт.
80 min
11
Китайская
Голова кролика по-датунски
Это знаменитое блюдо из Датуна, Шаньси, готовится из кроличьих голов, тушеных в пряном и ароматном бульоне. Нежное мясо легко отделяется от костей, создавая неповторимый вкус.
60 min
1