Chinoise
Tête de Lapin (Tu Tou)
Snack emblématique du Sichuan, têtes de lapin braisées et sautées, épicées et anesthésiantes. Un plaisir à déguster en grignotant les os.
90 min
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Chinoise
Tête de Lapin Ma La (Épicée et Engourdissante)
En-cas de rue emblématique du Sichuan aux saveurs brûlantes et anesthésiantes, viande tendre et addictive. Recette authentique.
80 min
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Chinoise
Tête de lapin de Datong
Cette collation emblématique de Datong, dans le Shanxi, est préparée en braisant des têtes de lapin dans un bouillon épicé et aromatique. La viande tendre se détache des os, offrant une expérience unique et addictive.
60 min
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