#olla seca

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乾鍋千頁豆腐(ドライポットせんぺいどうふ)
中華料理
簡単

乾鍋千頁豆腐(ドライポットせんぺいどうふ)

香ばしくピリ辛な中華料理。千頁豆腐(せんぺいどうふ)が旨味を吸い込み、もちもちの食感が楽しめる。豚バラ肉と野菜と一緒に乾鍋で炒め、ご飯が進む一品。

20 min 28
ドライポットカリフラワー(四川風)
中華料理

ドライポットカリフラワー(四川風)

ドライポットカリフラワーは四川料理の定番。カリフラワーは香ばしくシャキシャキ、豚バラ肉の旨味と脂、乾燥唐辛子と花椒のシビれる辛さがご飯に合う。

30 min 24
ドライポットのカエル(乾鍋牛蛙)
中華料理

ドライポットのカエル(乾鍋牛蛙)

外はカリッと、中はジューシーで、スパイシーな香りが食欲をそそる乾鍋料理。ご飯が進む一品です。

30 min 27
乾鍋肥腸(かんろひちょう)
中華料理

乾鍋肥腸(かんろひちょう)

四川・湖南料理の定番。豚腸が香ばしく、麻辣と鍋気が食欲をそそる、ご飯が進む一品。

45 min 23
乾鍋ウサギ(ドライポットラビット)
中華料理

乾鍋ウサギ(ドライポットラビット)

四川料理の定番。ウサギ肉をカリッと炒め、スパイシーな味わいと野菜の食感が楽しめる、ご飯にもお酒にも合う一品。

30 min 26
干鍋鶏(ガンゴウジー)
中華料理

干鍋鶏(ガンゴウジー)

干鍋鶏は四川料理の定番で、辛くて香ばしい。鶏肉を乾煎りにしてホクホクのジャガイモとセロリと合わせた、ご飯が進む一品です。

30 min 27
カリフラワーのドライポット(乾鍋花菜)
中華料理
簡単

カリフラワーのドライポット(乾鍋花菜)

香ばしくてピリ辛のカリフラワーのドライポットに、カリッと炒めた豚バラ肉が絶品。シチュアン風の痺れる辛さが食欲をそそり、ご飯が進むこと間違いなし。

20 min 24