中華料理
マカオ風ビーフステーキライス
マカオの定番料理、柔らかいステーキとトマトソースで炒めたご飯にチーズをのせて焼き上げた、黄金色のとろける一皿。
40 min
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中華料理
簡単
マカオ風ポルトガルビアチキン
マカオ料理の一つで、ポルトガルの影響を受けたビール煮込みチキン。肉は柔らかく、ソースは濃厚で、パンにつけて食べるのに最適。
45 min
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中華料理
マカオ風ポルトガル風アイスクリーム
ポルトガルのエッグタルトをイメージした、卵黄とシナモンの香り豊かなクリーミーなアイスクリーム。
40 min
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中華料理
簡単
マカオ風ポルトガル風ハム
マカオ風ポルトガル風ハムは、ポルトガルの風味と中華調理法を融合した、塩味豊かで食感が豊かなマカオ独自の料理遺産です。
15 min
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中華料理
マカオ風ポルトガル風焼き子豚
マカオの伝統料理で、皮はパリッと、肉は柔らかく、ポルトガルスパイスが香る。祝宴にぴったりの一品。
180 min
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中華料理
マカオ風ポルトガル風シーフードライス
ポルトガル料理と広東料理が融合したマカオの名物料理。ジューシーなシーフードと濃厚なトマトココナッツソースが絶妙なハーモニー。一口ごとに異国情緒が広がる。
50 min
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中華料理
簡単
ポルトガル風アサリ炒め
マカオ定番のポルトガル料理、白ワインとニンニクで炒めたアサリの酸味が食欲をそそります。
15 min
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中華料理
ポルトガル風イカの詰め物
マカオの定番料理。イカの筒に豚ひき肉とご飯を詰め、トマトソースで煮込んだ風味豊かな一品。
45 min
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