中華料理
簡単
青椒鶏 (チンジャオチー)
柔らかい鶏肉とシャキシャキの青ピーマンを旨みのあるソースで炒めた、定番中華の簡単おかず。
20 min
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中華料理
若生姜と鴨肉のスライス炒め
柔らかな生姜の香りと鴨肉の旨味が溶け合う、ご飯が進む一品。食感なめらかで、家庭でも簡単に作れます。
30 min
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中華料理
簡単
黄にらと卵の炒め物
ふんわり卵と香り高い黄にらをさっと炒めた、シンプルで美味しい和風中華。ご飯がすすむ定番のおかずです。
15 min
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中華料理
京醤肉絲(ジンジャンロースー) - 甘味噌炒め豚肉細切り
甘味噌で炒めたツヤやかな赤い豚肉の細切り、ネギの千切りと豆腐皮を添えた北京の古典的な一品。濃厚な味噌の風味と甘じょっぱい味わいが特徴。
30 min
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中華料理
口福鶏(コウフチキン)
定番の中華炒め鶏肉料理。鶏肉は柔らかくジューシーで、甘辛くほんのり辛いタレが食欲をそそる、やみつきになる味わい。
30 min
9
中華料理
香り滑らかなスズキのボール
スズキを一口大のボールに切り、さっと炒めてなめらかな食感に仕上げた広東料理の定番。生姜、ネギ、紹興酒の香りが広がる忘れられない味わい。
35 min
1
中華料理
カンパオチキン
四川料理の代表的な一品で、鶏肉、ピーナッツ、唐辛子を使った甘辛酸っぱい味わいが特徴。とても人気があります。
30 min
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