#เมนูทำง่าย

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焼きニラ
中華料理
簡単

焼きニラ

焼きニラは、屋台風のベジタリアンBBQの定番。青々としたニラにスパイスをまぶし、焦げ目がつくまで焼き上げ、香ばしくてジューシーな味わい。

15 min 30
火鍋豆皮
中華料理
簡単

火鍋豆皮

火鍋の濃厚でスパイシーな味わいと、歯ごたえのある豆皮が絶妙にマッチ。ご飯が進むこと間違いなしの一品。

12 min 28
客家の酒蒸しシジミ
中華料理
簡単

客家の酒蒸しシジミ

客家料理の定番前菜。シジミを米酒で蒸し焼きにし、柔らかくてジューシー、酒の香り豊か。

15 min 10
潮州オリーブオイル
中華料理
簡単

潮州オリーブオイル

潮州の高級オリーブオイルでエビとアスパラをさっと炒めた、香り高くさわやかな一品。シンプルながら上品な家庭料理。

20 min 20
水爆肚
中華料理

水爆肚

水爆肚(スイバオドゥ)は北京の定番スナック。牛のセンマイを熱湯でさっと湯通しし、ごまダレで食べる、歯ごたえがよく風味豊かな一品。

15 min 24
トマトと卵のスープ
中華料理
簡単

トマトと卵のスープ

真っ赤なトマトと黄金の卵花が絡み合い、甘酸っぱい味わいで食欲をそそり、心も体も温まる定番の中華スープです。

15 min 4
新风蟹の喜悦
中華料理

新风蟹の喜悦

蟹の甘みと卵の滑らかさを融合させた革新的な一品。風味豊かで美しい盛り付けが特徴で、祝いの家族団らんのハイライトとなる。

30 min 6