#আলু

中華料理

簡単

麻辣土豆片 (マーラーポテトスライス)

薄切りポテトの食感と、花椒のしびれと唐辛子の辛さが絶妙な中華風冷菜。シンプルながら味わい深く、副菜や酒の肴に最適。

35 min 27

中華料理

簡単

山椒塩ポテトスティック

カリッと香ばしいジャガイモの山椒塩炒め。家庭で手軽に作れる人気のおかずです。

20 min 9

中華料理

簡単

干鍋風ジャガイモの炒め物

外はカリッと中はホクホクのジャガイモを、豚バラ肉と一緒にピリ辛ソースで炒めた、ご飯が進むやみつきになる一品。

25 min 24

中華料理

ガントンゴ（甘筒粿）- 潮州風ポテトケーキ

潮州の伝統的なスナック。外はカリッと、中はしっとり。じゃがいも、干しエビ、シイタケの風味が魅力。

60 min 25

中華料理

恩施の炕ポテト

外はカリッと中はホクホクの恩施炕ポテト。唐辛子と花椒の香りが食欲をそそる、湖北恩施の屋台で人気の味。

35 min 25

中華料理

ジャガイモと牛肉の煮込み (土豆烧牛肉)

ほくほくのジャガイモと柔らかい牛肉が濃厚なタレで煮込まれ、心温まる家庭料理です。寒い日にぴったりの一品。

90 min 22