चीनी
चाओझोउ बाउल केक
चाओझोउ बाउल केक चाओशान क्षेत्र का पारंपरिक चावल का नाश्ता है। मुलायम और स्वादिष्ट भाप में पके चावल के केक, संरक्षित मूली और झींगे के साथ।
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चीनी
आसान
बीजिंग दोहुआ (टोफू पुडिंग)
एक मुलायम टोफू पुडिंग जिसके ऊपर स्वादिष्ट ग्रेवी, लहसुन का पानी और मिर्च का तेल डाला जाता है। यह बीजिंग का एक प्रामाणिक स्ट्रीट नाश्ता है।
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चीनी
आसान
बेक्ड और पैन-सियर्ड बैकल्हाउ (नमकीन कॉड)
स्वादिष्ट नमकीन कॉड, पैन-सियर्ड करके बेक किया गया ताकि बाहर से कुरकुरा और अंदर से कोमल हो, लहसुन मक्खन के साथ, मकाऊ का एक क्लासिक व्यंजन।
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चीनी
बगोंगशान टोफू
अनहुई के हुआइनान का एक क्लासिक व्यंजन, टोफू बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम, झींगा मछली के अंडे और हैम के उमामी स्वाद से भरपूर।
30 min
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चीनी
जिनलिंग नमकीन बत्तख
जिनलिंग नमकीन बत्तख नानजिंग का एक पारंपरिक व्यंजन है, जो अपने नमकीन स्वाद, कोमल मांस और कुरकुरी त्वचा के लिए जाना जाता है, यह भोज का पसंदीदा है।
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