จีน
เค้กข้าวนึ่งเจ้าโจว
ขนมข้าวแบบดั้งเดิมจากเขตเฉาซาน เค้กข้าวนึ่งเนื้อนุ่ม หอม อร่อย โรยหน้าด้วยหัวไชเท้าดองและกุ้งแห้ง
30 min
28
จีน
ง่าย
โต้วฮวาแห่งปักกิ่ง (พุดดิ้งเต้าหู้)
พุดดิ้งเต้าหู้เนียนนุ่ม ราดด้วยน้ำเกรวี่หอมๆ น้ำกระเทียมและน้ำมันพริก เป็นอาหารเช้าสุดคลาสสิกข้างทางในปักกิ่ง ที่อบอุ่นหัวใจ
30 min
24
จีน
ง่าย
ปลาค็อดเค็มอบและย่างกระทะ
ปลาค็อดเค็มรสเค็มอร่อย นำไปย่างกระทะและอบจนกรอบนอกนุ่มใน กับเนยกระเทียม เป็นเมนูคลาสสิกของมาเก๊า
20 min
26
จีน
เต้าหู้ปากงซาน
อาหารคลาสสิกจากเมืองหวยหนาน มณฑลอันฮุย เต้าหู้กรอบนอกนุ่มใน น้ำซุปเข้มข้นรสอูมามิจากไข่กุ้งและแฮม
30 min
22
จีน
เป็ดเค็มจินหลิง
เป็ดเค็มจินหลิงเป็นอาหารดั้งเดิมของหนานจิง ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเค็ม เนื้อนุ่ม และหนังกรอบ เป็นที่โปรดปรานในงานเลี้ยง
45 min
24