चीनी
सीप का ऑमलेट (हाओ लाओ / हाओ जियान)
चाओशान का प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड, ताज़े सीपों को शकरकंद के स्टार्च के घोल में लपेटकर सुनहरा और कुरकुरा तला जाता है। मछली सॉस के साथ परोसें।
30 min
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चीनी
आसान
सान्हे मियां (तीन अनाज का पैनकेक)
तीन प्रकार के साबुत अनाज के आटे से बना पारंपरिक पैनकेक, बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम, अनाज के स्वाद और संतुलित पोषण से भरपूर।
25 min
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चीनी
आसान
लाओ गाओ
लाओ गाओ एक पारंपरिक बीजिंग नाश्ता है। बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम, हरे प्याज की सुगंध के साथ। सुबह के नाश्ते या चाय के समय के लिए उत्तम।
25 min
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चीनी
फ़ुजियान ऑयस्टर ऑमलेट (हाई ली जियान)
बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम, फ़ुजियान का यह स्वादिष्ट ऑयस्टर ऑमलेट एक क्लासिक स्ट्रीट स्नैक है। ताज़े सीप और अंडों का मेल, मीठी चिली सॉस के साथ परोसा जाता है।
25 min
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