चीनी
बाँस की कोपलों के साथ भाप में पकी नदी पर्च
ताज़ी नदी पर्च को भाप में पकाकर कोमल बाँस की कोपलों के साथ परोसा जाता है, जो मछली की प्राकृतिक मिठास और बाँस की नाज़ुक कुरकुराहट को उजागर करता है—एक क्लासिक कैंटोनीज़ व्यंजन।
30 min
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चीनी
चाओझोउ बाँस शूट डम्पलिंग (चाओझौ सूं गुओ)
चाओझोउ बाँस शूट डम्पलिंग एक क्लासिक चीनी चाय का नाश्ता है। पारभासी आवरण में बाँस शूट और पोर्क का स्वादिष्ट मिश्रण होता है। इसे चटपटी सॉस या सिरके के साथ खाया जाता है।
45 min
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चीनी
सुन गुओ (बांस की कोंपलों की पकौड़ी)
चाओशान का पारंपरिक नाश्ता, पारदर्शी आटे में लिपटी स्वादिष्ट बांस की कोंपलों की स्टफिंग, नरम और सुगंधित।
50 min
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चीनी
बांस की कोपलों के साथ भाप में पकी हुई पर्च मछली
मुलायम पर्च मछली के साथ मीठे बांस के कोपलों का संयोजन, भाप में पकाकर रस बनाए रखना, रेशमी बनावट और पोषण से भरपूर, मेहमानों के लिए उत्तम व्यंजन।
30 min
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