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共 4 个菜谱
清蒸笋江鲈鱼以鲜嫩的鲈鱼搭配春笋,原汁原味,鱼肉清甜弹滑,笋香四溢,是粤式蒸菜的经典代表。
潮州笋粿是经典潮州茶点,皮薄馅鲜,晶莹剔透。竹笋与肉末的组合清爽鲜美,蘸上特制酱料,回味无穷。
潮汕经典小吃,晶莹剔透的粿皮包裹鲜美笋馅,软糯鲜香,一口咬下是春天的味道。
鲜嫩的鲈鱼搭配清甜的春笋丝,蒸制锁住原汁原味,口感滑爽,营养丰富,是宴客经典佳品。