#Chinese Home Cooking

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शहद-काली मिर्च तितली फिश फ़िले
चीनी

शहद-काली मिर्च तितली फिश फ़िले

मछली के कोमल टुकड़ों को तितली आकार में काटकर तला जाता है, फिर शहद और काली मिर्च की मीठी-तीखी चटनी में लपेटा जाता है।

30 min 12
हुआदियाओ चिकन
चीनी

हुआदियाओ चिकन

हुआदियाओ चिकन एक क्लासिक चीनी व्यंजन है जिसमें चिकन को हुआदियाओ वाइन में धीमी आंच पर पकाया जाता है, जिससे मांस बेहद नरम और सॉस सुगंधित एवं स्वादिष्ट हो जाता है।

50 min 25
हुआंगमेनजी चिकन राइस
चीनी

हुआंगमेनजी चिकन राइस

एक लोकप्रिय चीनी चावल का कटोरा, जिसमें कोमल ब्रेज़्ड चिकन, शीटाके मशरूम और शिमला मिर्च का स्वादिष्ट मिश्रण होता है। उमामी से भरपूर यह व्यंजन घर पर आसानी से बनाया जा सकता है।

40 min 26
नियान गाओ (चावल केक हलचल-तलना)
चीनी

नियान गाओ (चावल केक हलचल-तलना)

नरम और चबाने वाले चावल केक को कोमल पोर्क स्ट्रिप्स, मीठी गोभी और शिटाके मशरूम के साथ चटपटी सोया सॉस में तला जाता है। यह आरामदायक व्यंजन जियांगनान क्षेत्र का एक क्लासिक घरेलू स्वाद है।

30 min 28