中華料理
ハニーペッパーバタフライフィッシュ
魚の切り身を蝶形に切り、カリッと揚げて、ハチミツと黒胡椒の甘辛いソースで絡めた中華風一品。
30 min
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中華料理
花雕鶏（ホアディアオチキン）
花雕鶏は、花雕酒でじっくり煮込んだ中華料理です。鶏肉は柔らかく、ソースは芳醇な酒の香りが凝縮され、深い味わいです。
50 min
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中華料理
ホアンメンジー・チキンライス
中国の经典的なご飯料理。やわらかい鶏肉を旨味たっぷりの醤油ベースのタレで煮込み、しいたけとピーマンを加えた絶品。ご飯が進むこと間違いなし。
40 min
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中華料理
ニャンガオ（焼きもち）
柔らかくもちもちの餅（ニャンガオ）を、柔らかい豚肉、甘い白菜、シイタケと一緒に醤油ベースのタレで炒めた一品。江南地方の家庭料理として定番の味わい。
30 min
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