#ピリ辛

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कुंग पाओ झींगा
चीनी

कुंग पाओ झींगा

सिचुआन व्यंजन का एक क्लासिक रूपांतर, झींगे कोमल और रसीले, मूंगफली कुरकुरी, और सॉस मीठी-खट्टी-तीखी जो लाजवाब है।

30 min 27
मसालेदार तली हुई सूअर की महाधमनी (हुओबाओ हुआंगहोउ)
चीनी

मसालेदार तली हुई सूअर की महाधमनी (हुओबाओ हुआंगहोउ)

सिचुआन शैली की त्वरित तलाई, सूअर की महाधमनी का कुरकुरा स्वाद, अचारी मिर्च और सिचुआन काली मिर्च के साथ मसालेदार और सुगंधित, चावल के साथ परोसने के लिए उत्तम।

25 min 18
चाओझोउ शाचा बीफ सूप (टीओच्यू शैली)
चीनी
आसान

चाओझोउ शाचा बीफ सूप (टीओच्यू शैली)

शाचा सॉस के समृद्ध और हल्के मसालेदार स्वाद वाला, कोमल बीफ और ताज़ी सब्जियों से भरा एक सुखदायक सूप। गर्म और लज़ीज़।

30 min 29
तेल में तड़का लगा मसालेदार जिआओ बाई (You Chi Ma La Jiao Bai)
चीनी
आसान

तेल में तड़का लगा मसालेदार जिआओ बाई (You Chi Ma La Jiao Bai)

ताज़े जल बाँस की डंडियाँ तीखे और सुन्न करने वाले तेल में सजी, एक ताज़गी भरी और लत लगाने वाली ठंडी स्टार्टर।

15 min 20
कोरल गोल्ड हुक (मूंग अंकुर की सब्जी)
चीनी
आसान

कोरल गोल्ड हुक (मूंग अंकुर की सब्जी)

एक क्लासिक चीनी शाकाहारी व्यंजन जिसमें कुरकुरी मूंग के अंकुर को लाल मिर्च के साथ तला जाता है, जिससे मूंगा जैसा रंग बनता है। खट्टा-मीठा और हल्का मसालेदार, भूख बढ़ाने वाला।

10 min 13