#सर्दियों का आराम

चीनी

आसान

बीजिंग शैली का तांबे के बर्तन में मटन हॉटपॉट

प्रामाणिक बीजिंग हॉटपॉट जिसमें साफ शोरबा और हाथ से कटा मटन होता है, जिसे समृद्ध तिल की चटनी में डुबोकर खाया जाता है। यह सर्दियों के लिए एकदम सही है।

30 min 21

चीनी

बीजिंग मिट्टी के बर्तन का मटन

समृद्ध शोरबे में कोमल मटन, धीमी आंच पर मिट्टी के बर्तन में पकाकर गहरा स्वाद, सर्दियों के लिए उत्तम व्यंजन।

90 min 14

चीनी

धीमी आंच पर पका हुआ बीफ़ (Wei Niurou)

बीफ़ को धीमी आंच पर पकाने से वह नरम और रसदार हो जाता है, समृद्ध ग्रेवी के साथ जो शरीर और आत्मा को गर्म करती है, ठंड के मौसम के लिए उत्तम।

120 min 0

चीनी

पुर्तगाली समुद्री भोजन सूप

मकाऊ से उत्पन्न, यह सूप पुर्तगाली मसालों और कैंटोनीज़ समुद्री भोजन का मिश्रण है। समृद्ध टमाटर शोरबा हल्की गर्मी के साथ मीठा, नमकीन और हृदय को गर्म करने वाला है।

45 min 13

चीनी

आसान

मिट्टी के बर्तन में पका सूअर का सफेद मांस और खट्टी पत्ता गोभी

उबले सूअर के मांस के पतले टुकड़े और खट्टी पत्ता गोभी को मिट्टी के बर्तन में धीमी आंच पर पकाया गया, सर्दियों का आरामदायक व्यंजन।

60 min 21