China
Pan de Sésamo Doble (Shuangma Huoshao)
Aperitivo tradicional de Kaifeng, Henan. Crujiente por fuera, suave por dentro, con capas de hojaldre y doble capa de sésamo dorado. Cada bocado combina el aroma del sésamo y el trigo.
90 min
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China
拔丝苹果
El Basi Apple es un postre chino clásico que consiste en trozos crujientes de manzana recubiertos con un caramelo brillante que se puede estirar en hilos largos. Es un plato muy popular en banquetes, que combina dulzura, textura crujiente y frescura afrutada.
30 min
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