China
Fácil
Rushan (Abánico de leche frito)
Especialidad de Yunnan, hecha con leche de vaca, frita hasta dorarse y crujiente, con rico aroma lácteo, espolvoreada con azúcar. Un clásico dulce para todas las edades.
15 min
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China
Fácil
Huevos salteados con brotes de ajo amarillos
Huevos revueltos suaves y brotes de ajo fragantes se combinan en un salteado rápido. Un plato casero clásico sabroso que combina perfectamente con arroz.
15 min
26
China
Fácil
木糠布甸
Postre dulce de Macao, sin horno, con capas de galletas trituradas y crema suave que se derrite en la boca. Mejor después de enfriar.
25 min
26
China
Fácil
Almeja Geoduck Escaldada
El escaldado conserva el dulzor y la textura crujiente de la almeja geoduck. Servida con salsa de soja, jengibre y cebolleta, es un clásico de la cocina cantonesa.
30 min
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