Chinoise
Facile
Rushan (Éventail de lait frit)
Spécialité du Yunnan à base de lait de vache, frite jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante, arôme lacté riche, saupoudrée de sucre. Une gourmandise classique pour tous les âges.
15 min
29
Chinoise
Facile
Œufs brouillés aux chives jaunes
Des œufs moelleux et des chives jaunes parfumées se rencontrent dans une poêle. Un plat familial classique, savoureux et parfait avec du riz.
15 min
26
Chinoise
Facile
木糠布甸
Dessert de Macao sans cuisson, couches de biscuits émiettés et de crème onctueuse, fondant en bouche. Excellent après réfrigération.
25 min
27
Chinoise
Facile
Palourde Geoduck Blanchie
Le blanchiment préserve la saveur sucrée et la texture croquante du geoduck. Servi avec une sauce soja au gingembre et à la ciboule, c'est un classique cantonnais.
30 min
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