China
Pollo en sandía
Pollo cocido al vapor dentro de una cáscara de sandía; la carne absorbe la dulzura de la fruta, queda tierna y jugosa con un caldo claro. Un plato veraniego refrescante.
40 min
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China
Pollo envuelto en repollo
Hojas frescas de repollo envuelven pollo tierno, cocido al vapor para conservar los sabores naturales, cubierto con salsa de ostras. Jugoso y delicioso, perfecto para todas las edades.
30 min
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China
Albóndigas de repollo de Shandong
Las albóndigas de repollo de Shandong son un plato casero clásico de la cocina Lu. Hechas con cerdo y repollo, las albóndigas son tiernas y jugosas, con un caldo ligero. Sencillas pero refinadas, destacan la esencia de la cocina de Shandong.
30 min
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