China
Codillo de cerdo con sal de especias y aroma a vino
Piel crujiente dorada y carne tierna que se derrite en la boca, combinada con vino y pimienta de Sichuan: un plato estrella para banquetes.
90 min
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China
Cordero asado entero
Con una piel crujiente y dorada y una carne tierna y jugosa, las especias ricas penetran cada fibra. Este plato central de las fiestas de la pradera se asa lentamente sobre brasas, soltando grasa y llenando el aire de aroma, perfecto para celebraciones y reuniones.
180 min
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Italia
Spaghetti a la carbonara
Un plato de pasta italiano clásico de Roma, hecho con huevos, queso duro, cerdo curado y pimienta negra.
30 min
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