صينية
مرفق لحم الخنزير بالملح والفلفل ورائحة النبيذ
قشرة ذهبية مقرمشة ولحم طري يذوب في الفم، مع نكهة النبيذ والفلفل السيشواني – طبق رئيسي لا يقاوم للولائم.
90 min
5
صينية
خروف كامل مشوي
مع بشرة ذهبية مقرمشة ولحم طري وعصير، تتخلل التوابل الغنية كل ليف. هذا الطبق المركزي لولائم السهول يشوى ببطء على الفحم، يقطر دهناً ويملأ الهواء برائحة شهية، مثالي للاحتفالات والتجمعات.
180 min
16
إيطالية
سباغيتي كاربونارا
طبق باستا إيطالي كلاسيكي من روما، مصنوع من البيض والجبن الصلب ولحم الخنزير المقدد والفلفل الأسود.
30 min
40