#pastelaria tradicional

5 recipes total

টিওচিউ কুমড়ো কেক
চীনা

টিওচিউ কুমড়ো কেক

বাইরে খাস্তা, ভেতরে নরম, টিওচিউ কুমড়ো কেক মিষ্টি কুমড়ো ও তিলের স্বাদে ভরপুর। ঐতিহ্যবাহী ছাঁচে তৈরি এই পিঠা উৎসবের টেবিলে তারকা।

45 min 16
চাওঝো চা পেস্ট্রি
চীনা

চাওঝো চা পেস্ট্রি

চাওঝো চা পেস্ট্রি চাওশান গংফু চায়ের নিখুঁত সঙ্গী। ফার্মেন্টেড টোফু ভর্তি এই নোনতা-মিষ্টি পেস্ট্রি বাইরে খাস্তা এবং ভিতরে সমৃদ্ধ।

90 min 19
চাওঝো স্টিমড রাইস কেক
চীনা

চাওঝো স্টিমড রাইস কেক

চাওঝোর ঐতিহ্যবাহী চালের কেক, নরম ও মিষ্টি, উপরের অংশ ফুলের মতো ফাটা, যা সমৃদ্ধির প্রতীক।

35 min 22
বেইজিং হথর্ন কেক
চীনা
সহজ

বেইজিং হথর্ন কেক

বেইজিংয়ের ঐতিহ্যবাহী নাস্তা, তাজা হথর্ন দিয়ে তৈরি, টক-মিষ্টি, নরম ও সতেজ, ক্ষুধা বাড়ায় এবং ফলের স্বাদে সমৃদ্ধ।

40 min 24
পিংপ্যাং গুও (চটচটে চালের কেক)
চীনা

পিংপ্যাং গুও (চটচটে চালের কেক)

চাওশানের একটি ঐতিহ্যবাহী স্ন্যাক, নরম চটচটে চালের খোসায় তিল এবং চিনাবাদামের পুর, ভাপের পর চকচকে, প্রতিটি কামড় সুগন্ধযুক্ত।

40 min 19