#cozinha sichuanesa

4 recipes total

বিফ ট্রাইপ স্টির-ফ্রাই
চীনা
সহজ

বিফ ট্রাইপ স্টির-ফ্রাই

ঝাল ও খাস্তা বিফ ট্রাইপ, বেশি আঁচে দ্রুত ভেজে কোমলতা ধরে রাখা হয়। ভাতের সাথে পরিবেশনের জন্য একটি চমৎকার পদ, সহজ কিন্তু স্বাদে ভরপুর।

15 min 48
লাল মশলাদার গরুর অফাল
চীনা

লাল মশলাদার গরুর অফাল

একটি মশলাদার ও সমৃদ্ধ গরুর অফাল স্টু, নরম ও স্বাদযুক্ত, লাল ঝোল সহ। শীতকালে শরীর গরম রাখার জন্য আদর্শ।

90 min 38
হাউট্টুনিয়া কর্ডাটা ও কিউরড পর্ক বেলির স্টির-ফ্রাই
চীনা
সহজ

হাউট্টুনিয়া কর্ডাটা ও কিউরড পর্ক বেলির স্টির-ফ্রাই

হাউট্টুনিয়ার অনন্য সুগন্ধ আর পর্ক বেলির লবণাক্ত স্বাদের মিশেলে একটি ক্রিস্পি ও সতেজ ঘরোয়া পদ যা সিছুয়ান ও কুইঝো রন্ধনশৈলীর প্রতিনিধি।

20 min 32
সিচুয়ান মরিচ সসে সেদ্ধ শুয়োরের মাংসের টুকরো
চীনা

সিচুয়ান মরিচ সসে সেদ্ধ শুয়োরের মাংসের টুকরো

সিচুয়ান খাবারের একটি ক্লাসিক: কোমল শুয়োরের মাংসের টুকরো মশলাদার তেলের ঝোলে, খাস্তা সবজির সাথে। প্রতিটি কামড় মশলাদার ও স্বাদে ভরপুর।

30 min 29