صينية
سهل
كرشة البقر المقلية
كرشة مقرمشة وحارة تُقلّى على نار عالية لتحتفظ بطرياوتها. طبق مثالي مع الأرز، بسيط ومليء بالنكهة.
15 min
45
صينية
مخلفات البقر المطبوخة في المرق الأحمر
يخنة حارة وغنية من مخلفات البقر، طرية ولذيذة، مع مرق أحمر فاتح. مثالية للتدفئة في الأيام الباردة.
90 min
33
صينية
سهل
مقلي الهوتوينيا كورداتا مع لحم الخنزير المقدد
نكهة الهوتوينيا الفريدة تندمج مع لحم الخنزير المقدد المالح في طبق مقرمش ومنعش يمثل المطبخ المنزلي في سيتشوان وقويتشو.
20 min
25
صينية
شرائح لحم الخنزير المسلوقة بصلصة الفلفل السيشوانية
طبق سيشواني كلاسيكي: شرائح لحم خنزير طرية في مرق زيت فلفل حار، تقدم مع خضار مقرمشة. كل قضمة مليئة بالنكهة الحارة والمخدرة.
30 min
27