#Dessert chinois

4 recipes total

মধু নাশপাতি বল
চীনা

মধু নাশপাতি বল

একটি ঐতিহ্যবাহী চীনা মিষ্টান্ন, যেখানে তাজা নাশপাতির বলগুলিকে খাস্তা ব্যাটারে মুড়িয়ে ভাজা হয়, তারপর চকচকে মধুর সিরায় লেপা হয়। বাইরে খাস্তা, ভিতরে নরম, মিষ্টি কিন্তু চর্বিযুক্ত নয়।

30 min 27
সাদা বিনের রোল (Yundoujuan)
চীনা

সাদা বিনের রোল (Yundoujuan)

বেইজিং এর ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি, সাদা বিনের পেস্টে মিষ্টি লাল বিনের পুর, মুখে গলে যাওয়া স্বাদ।

70 min 19
ম্যাকাউ বাদাম কুকিজ
চীনা
সহজ

ম্যাকাউ বাদাম কুকিজ

ম্যাকাউ-এর ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি, খসখসে ও সুগন্ধি, বাদামের সমৃদ্ধ স্বাদ, মুখে গলে যায়, বিকেলের চায়ের সাথে পারফেক্ট।

45 min 10
আট সম্পদের ভাতের পুডিং (বা বাও ফ্যান)
চীনা

আট সম্পদের ভাতের পুডিং (বা বাও ফ্যান)

আট সম্পদের ভাতের পুডিং একটি ক্লাসিক চীনা মিষ্টান্ন যা চটচটে চাল, শুকনো ফল এবং মিষ্টি বিন পেস্ট দিয়ে তৈরি, ভাপে রান্না করা। এর নরম ও আঠালো টেক্সচার এবং মিষ্টি স্বাদ পুনর্মিলন ও সৌভাগ্যের প্রতীক, প্রায়শই চীনা নববর্ষের ভোজে পরিবেশন করা হয়।

90 min 26