চীনা
বেইজিং মাটন স্কিওয়ার
বেইজিং নাইট মার্কেটের আইকনিক স্ন্যাক: জিরা ও মরিচে ম্যারিনেট করা কোমল মাটন কয়লায় গ্রিল করা হয়, বাইরে খাস্তা আর ভিতরে রসালো। গন্ধই আলাদা।
45 min
27
চীনা
বেইজিং জিয়ানবিং গুওজি
একটি পাতলা কুড়কুড়ে প্যানকেক যা নরম ডিম এবং কুড়কুড়ে ইউটিয়াও মোড়ানো হয়, মিষ্টি বিন সস এবং মরিচের সস সহ। প্রতিটি কামড় বেইজিংয়ের রাস্তার নাস্তার আত্মা ধারণ করে।
30 min
21
চীনা
সহজ
北京糊塌子 (বেইজিং জুচিনি প্যানকেক)
বেইজিংয়ের একটি ঐতিহ্যবাহী ঘরোয়া প্যানকেক, নরম ও সুস্বাদু যার কিনারা খাস্তা। জুচিনির মিষ্টতা ডিমের ব্যাটারের সাথে নিখুঁতভাবে মিশে যায়।
30 min
22
চীনা
Zha San Jiao (ভাজা ত্রিকোণ পিঠা)
সোনালী ক্রিস্পি ময়দার আবরণে রসালো শূকর ও চাইভস পুর, বেইজিং-এর একটি ক্লাসিক স্ট্রিট ফুড।
60 min
21