Chinesa
Espetinhos de Cordeiro de Pequim
Um clássico da comida de rua de Pequim: espetinhos de cordeiro marinados com cominho e pimenta, grelhados no carvão, crocantes por fora e macios por dentro, com aroma irresistível.
45 min
27
Chinesa
Jianbing de Pequim (Crepe Chinês)
Uma crepe fina e crocante envolvendo ovo macio e bastão de massa frito, acompanhado de molho doce de feijão e molho de pimenta. Cada mordida captura a alma do café da manhã de rua em Pequim.
30 min
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Chinesa
Fácil
北京糊塌子 (Panquecas salgadas de abobrinha à moda de Pequim)
Uma panqueca caseira tradicional de Pequim, macia e saborosa com bordas crocantes. A doçura da abobrinha combina perfeitamente com a massa de ovos.
30 min
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Chinesa
Zhā Sān Jiǎo (Pastéis triangulares fritos)
Massa dourada e crocante recheada com suculento porco e cebolinha chinesa, um clássico de rua de Pequim.
60 min
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