#中式烤肉

5 recipes total

রোস্ট খরগোশ
চীনা

রোস্ট খরগোশ

সোনালি খাস্তা ত্বক, মশলাদার সুগন্ধে ভরা রসালো ও কোমল মাংস – উৎসবের অনুষ্ঠানের জন্য অপরিহার্য একটি পদ।

80 min 73
বেইজিং রোস্ট বিফ
চীনা

বেইজিং রোস্ট বিফ

বাইরে থেকে খাস্তা, ভেতরে নরম, সুস্বাদু সস সহ। পেঁয়াজ কুচি ও ধনেপাতা দিয়ে পরিবেশিত, বেইজিং-শৈলীর একটি ক্লাসিক রোস্ট বিফ।

30 min 29
বেইজিং ভুনা মেষশাবক পা
চীনা

বেইজিং ভুনা মেষশাবক পা

বাইরে খাস্তা আর ভিতরে রসালো, মশলায় ম্যারিনেট করা এই মেষশাবকের পা ধীরে ভুনা হয় - উৎসবের খাবারের তারকা।

120 min 28
মধু পর্ক বারবিকিউ (মি জু চা সাও)
চীনা

মধু পর্ক বারবিকিউ (মি জু চা সাও)

মধু পর্ক বারবিকিউ একটি ক্যান্টনিজ ক্লাসিক, চকচকে লাল বাইরের দিক এবং কোমল, রসালো ভেতরের অংশ, মিষ্টি ও লবণাক্ত গ্লেজ অপ্রতিরোধ্য।

35 min 30
কাও পাইজি (ভুনা শুয়োরের পাঁজর)
চীনা

কাও পাইজি (ভুনা শুয়োরের পাঁজর)

চাইনিজ স্টাইলে ভুনা শুয়োরের পাঁজর, বাইরে খাস্তা আর ভিতরে রসালো, মিষ্টি-নোনতা গ্লেজে প্রলেপিত।

40 min 27