#সিছুয়ান রন্ধনপ্রণালী

4 recipes total

লাল স্যুপ খরগোশ
চীনা

লাল স্যুপ খরগোশ

নরম খরগোশের মাংসের ঝাল ও সুগন্ধি লাল স্যুপ, যা ভাতের সাথে পরিবেশন করলে স্বাদ দ্বিগুণ হয়।

45 min 27
ড্রাই পট খরগোশ (Dry Pot Rabbit)
চীনা

ড্রাই পট খরগোশ (Dry Pot Rabbit)

সিছুয়ান রন্ধনশৈলীর একটি জনপ্রিয় পদ, খরগোশের মাংস মশলা এবং সবজি দিয়ে শুকনা ভাজা, অত্যন্ত সুস্বাদু।

30 min 26
হাউট্টুনিয়া কর্ডাটা ও কিউরড পর্ক বেলির স্টির-ফ্রাই
চীনা
সহজ

হাউট্টুনিয়া কর্ডাটা ও কিউরড পর্ক বেলির স্টির-ফ্রাই

হাউট্টুনিয়ার অনন্য সুগন্ধ আর পর্ক বেলির লবণাক্ত স্বাদের মিশেলে একটি ক্রিস্পি ও সতেজ ঘরোয়া পদ যা সিছুয়ান ও কুইঝো রন্ধনশৈলীর প্রতিনিধি।

20 min 22
অদ্ভুত স্বাদের মুরগি
চীনা

অদ্ভুত স্বাদের মুরগি

সিছুয়ানের একটি ক্লাসিক ঠান্ডা পদ যা মশলাদার, টক, মিষ্টি, নোনতা এবং অসাড় করা স্বাদের সমন্বয়। নরম মুরগি সমৃদ্ধ এবং সুগন্ধি সসে ঢাকা।

40 min 0