صينية
لحم الضأن بالأيدي (شو تشوا يانغ رو)
طبق جريء من شمال غرب الصين، حيث تُطهى قطع كبيرة من لحم الضأن في الماء مع التوابل البسيطة حتى تصبح طرية ولذيذة. تُغمس في صلصة الثوم والخل وتُؤكل باليدين لتجربة أصيلة.
120 min
27
صينية
لحم الضأن بالكمون
لحم الضأن بالكمون هو طبق صيني كلاسيكي من الشمال الغربي، يجمع بين لحم الضأن الطري ونكهة الكمون القوية واللمسة الحارة. عطري وحار قليلاً، إنه الرفيق المثالي للأرز. هذه الوصفة السهلة، الجاهزة في دقائق، تجلب النكهة الأصيلة للمطاعم إلى مطبخك.
20 min
23