صينية
لحم الخنزير دونغبو
طبق هانغتشو الكلاسيكي من لحم بطن الخنزير المطبوخ ببطء مع صلصة الصويا والسكر، طري وذائب في الفم.
120 min
27
صينية
الخنزير الأحمر المطبوخ على طريقة بكين
أحمر ولامع، دهني لكن غير زائد، يذوب في الفم. نكهة بكين الكلاسيكية، مثالية مع الأرز.
80 min
27
صينية
دونغبو برايزد بورك (أسلوب هوانغتشو)
طبق صيني كلاسيكي ابتكره سو دونغبو، يتميز بشرائح لحم البطن المطهوة ببطء في صلصة الصويا ونبيذ الأرز حتى تصبح طرية تذوب في الفم، مع لمعان أحمر لامع.
120 min
20
صينية
يخنة لحم الخنزير بالكستناء
طبق صيني كلاسيكي من لحم الخنزير المطبوخ مع الكستناء في صلصة الصويا، ينضج حتى يصبح طرياً ولذيذاً، مع صلصة غنية ولامعة، مثالي لأجواء الخريف.
80 min
22