با سي دي غوا (البطاطا الحلوة المكرملة بالخيوط)
قطع البطاطا الحلوة الذهبية المقرمشة المغطاة بالكراميل اللامع الذي يتمدد إلى خيوط طويلة – حلوى صينية كلاسيكية ممتعة ولذيذة.
تمر أحمر محشو بمعجون الفاصوليا الحلوة
حلوى صينية كلاسيكية تجمع بين نعومة التمر الأحمر ولذة معجون الفاصوليا الحلوة، طعم لا يُقاوم.
بينغتانغ شيانغليان (بذور اللوتس في شراب السكر الصخري)
حساء حلو رقيق من مطبخ خونان، يحتوي على بذور لوتس طرية في شراب سكر صخري صافٍ. يقدم باردًا، وهو علاج صيفي منعش.
جذور اللوتس المحشوة بالأرز الدبق والمغطاة بالعسل
جذور لوتس طرية محشوة بأرز دبق حلو، مغموسة في شراب العسل. حلوى تقليدية من منطقة جيانغنان تذوب في الفم.
سان بو نيآن (ثلاثة لا تلتصق)
حلوى إمبراطورية من بكين، مصنوعة من صفار البيض والسكر والنشا. لا تلتصق بالمقلاة ولا بالملعقة ولا بالأسنان. طرية وحلوة.
جنكو الشعر والطقوس
حلوى راقية من قصر كونفوشيوس، مع مكسرات الجنكو والعسل وزهرة الأوسمانثوس. ناعمة وحلوة ورمز للأناقة الثقافية.
جنكو العقيق
حلوى صينية تقليدية تتكون من حبات الجينكو المغطاة بالسكر المكرمل، تشبه أحجار العقيق، ذات قوام ناعم ومطاطي ورائحة الأوسمانثوس.
تانغ يوان (كرات الأرز الدبق)
تانغ يوان هي الحلوى الشهيرة في مهرجان الفوانيس الصيني، وترمز إلى لم الشمل والسعادة. طبقتها الخارجية ناعمة ومطاطية، وحشوة السمسم الأسود الحلوة تتدفق عند القضم. إنها وجبة تقليدية مريحة ولذيذة.